-Skodeng-

-Skodeng-
Kasi teropong ramai2

Thursday, September 04, 2008

Cucur Durian Goreng

Tentu Korang tak pernah makan atau dengar durian digoreng....Gambar diatas menunjukkan Durian yang sedang digoreng....jeng jeng jeng....
Step1-Bancuh tepung jawi biasa macam nak buat cempedak goreng...
Step 2 -Gaulkan ngan air jangan sampai terlalu cair atau terlalu pekat-kata tukang chef la..
Step 3- Masukkan ulas2 buah durian tu satu persatu..dan gaulkan dengan tepung..

Step 4-dah gaulkan semuanya pastikan hanya saiz ulas buah durian yg sederhana sahaja yg digoreng, Dinasihati jgn guna ulas yang besar2 sebab nanti isinya akan pecah dan melekit kat kuali tu...
Lastly gorenglah setelah minyak betul2 panas...Selamat mencuba...


No comments: